Carnes

CHURRASCO

450 gr de lomo res , acompañado de arroz, plátano, yuca, papa francesa y ensalada
CHURRASCO A LA PARRILLA $44.000
CHURRASCO EN CHAMPIÑON $47.000
CHURRASCO ENCEBOLLADO $47.000
CHURRASCO GRATINADO $47.000
PUNTA DE ANCA

450 gr de cadera de res , acompañado de arroz, plátano, yuca, papa francesa y ensalada
PUNTA DE ANCA A LA PARRILLA $45.000
PUNTA DE ANCA EN CHAMPIÑON $48.000
PUNTA DE ANCA ENCEBOLLADA $48.000
PUNTA DE ANCA GRATINADA $48.000
CARNE AL RANCHO $46.000

450 gr de res gratinada y encebollada caramelizada, acompañado de arroz, plátano, yuca, papa francesa y ensalada
BABY BEEF $50.000

450 gr de lomo fino de res rodeado en tocineta, acompañado de arroz, plátano, yuca, papa francesa y ensalada
FILETH MIGNON $50.000

450 gr de lomo fino de res rodeado de tocineta, bañado en salsa de champiñón, acompañado de arroz, plátano, yuca, papa francesa y ensalada

COSTILLAS BBQ $46.000

600 gr de costillas de cerdo BBQ , acompañado de arroz, plátano, yuca, papa francesa y ensalada
LOMO DE CERDO

400 gr de lomo de cerdo, acompañado de arroz, plátano, yuca, papa francesa y ensalada
LOMO DE CERDO A LA PARRILLA $38.000
LOMO DE CERDO HAWAIANO $40.000
LOMO DE CERDO RANCHERO $40.000
MIX DE CARNES $52.000

600 gr de carne de res, cerdo, pechuga y chorizo artesanal, acompañada de arroz, plátano, yuca, papa francesa y ensalada
PECHUGA

400 gr de pechuga , acompañada de arroz, plátano, yuca, papa francesa y ensalada
PECHUGA A LA PARRILLA $38.000
PECHUGA GRATINADA O BBQ $40.000
PECHUGA EN SALSA DE CHAMPIÑON $42.000
SOBREBARRIGA

450 gr de vientre de res, acompañada de arroz, plátano, yuca, papa francesa y ensalada
SOBREBARRIGA A LA PARRILLA $38.000
SOBREBARRIGA EN SALSA $38.000
GUISO DE COLA $42.000

500 gr de cola de res en salsa criolla, acompañado de arroz, plátano, yuca, papa francesa y ensalada

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